El Desayunador / La Terraza
El Salón Desayunador y su amplia Terraza Panorámica, enclavadas en el borde abrupto del cerro, dominan las vistas a la bahía y los cerros de Valparaíso. En ellas se sirve el desayuno buffet al despertar, o es el lugar ideal para pasar una tarde con un aperitivo, siendo parte del paisaje porteño.
La terraza exterior y su bar, es un ambiente climatizado y protegido del viento, sin interferir las vistas a la bahía. Además cuenta con música e iluminación ambiental. Este singular espacio, ha servido de numerosos eventos al aire libre, tales como matrimonios, cocktails y eventos corporativos. Especial reconocimiento han sido sus deliciosos y variados desayunos brindados a los huéspedes del Hotel y sus clientes.